为切实增强和提高食堂从业人员的消防安全意识和自防自救能力，避免消防安全事故的发生，11月28日下午三点，城西消防中队指导员周雪峰在相思湖校区食堂开展消防知识培训，为食堂全体员工普及消防知识。

周雪峰指导员向员工们介绍了消防法的有关规定，普及了火灾常识和灭火器的种类、使用方法，使员工们明白了怎样预防、杜绝火灾的发生，以及发生火灾后的应急措施。

学校食堂内部各种用电设备较多，食堂的消防安全一直是食堂安全工作中的重点。通过这次的消防安全培训，食堂员工对消防安全的重要性有更为清醒的认识，同时了解了消防安全基本常识，掌握了必要的消防安全技能，提高了自我保护与灭火救助能力。在今后的工作中，一定做到小心谨慎，防消结合，避免火灾事故的发生。